Jumat, 16 Januari 2009
BLONDE BROWNIES
Nah kalo resep yang ini si brownies panggang, rasanya empuk dan nyoklaat deh...
aaah pokokna dicoba yah resep ini :
BLONDE BROWNIES
Sumber : Resep Elmer Coklat
Diuji coba oleh nenis.
Bahan A :
Australian Butter 150gr
DCC 300gr
Bahan B :
Gula Halus 250gr
Telur 4 butir
Bahan C :
Tepung terigu segitiga biru 100gr
Susu bubuk 25gr
Maizena 25gr
Cocoa Powder 50gr
Pelengkap jika mau :
Base adonan pakai bahan pie atau marie yg dicampur margarine cair
Cara membuat :
Bahan A di tim , lalu dinginkan suhu ruang
Bahan B dikocok agak mengembang (tidak perlu kaku)
Campurkan bahan A,B, C jadi satu, aduk rata dengan wisk
Siapkan loyang 10 x 30cm yg telah dialasi kertas roti
Masukan bahan adonan base, misalnya bahan pie…ratakan seisi loyang
Tuang adonan browniesnya ke dalam loyang , beri topping almond
Panggang dalam oven dengan suhu 180 selama 35 menit.
Note : untuk almond, kalo untuk toping itu yg mentah, kalo untuk dicampur ke adonan almondnya setengah matang.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
4 komentar:
Mba' Neniiiiss...aku akhirnya nyoba bikin brownies ini pake coklat africain yg kita beli di Matraman... Ternyataaaaa...item2 enaaaaakkk bangeeeet... Aku izin naruh di blog ya...
Mba Nenis... izin copas resepnya ya... pengen nyoba yg simple tp lecker...
Yummy Mbakkk...ngecessss nich
Endesss banget ini resep lgsung dr cheff umbu dari elmer kemaren waktu demo baking cake...jd doyan sampai banyak yg order
Posting Komentar